柏強的生活探險記

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生活記事,簡單說就是某些人討厭的日記型 Blog,不過我只記出門遊蕩時想的東西。
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清一色牛肉麵

找好座位便向免費區進攻,這兒提供奶茶、水果茶跟泡菜,喜歡的話奶茶還可自添珍珠。奶茶應該是用奶精泡的那種,但是並不會太淡或太甜,不錯。泡菜好像也是蘿蔔,昨天看到討論區上說聞香的蘿蔔泡菜好吃,所以也就試它一試、改日才能比較;一吃之下... 沒感覺,就是那個樣子。

等了一陣子麵才上來 (人多我不怪),碗倒有點三商巧福的風格。一看發現這四天以來吃的三家麵店麵體各有風格:永昌的是粗麵、聞香的就細些,而清一色的是寬麵。牛肉用的部位似乎也不同,清一色跟聞香的接近些,不過聞香的煮得較軟。說起來雖然大伙都打著免費加湯加麵的招牌,內裡 (湯、麵、牛肉、免費飲料) 還是做足了差異化的工夫。

那就吃麵吧!原來這碗麵名為紅燒但不辣,想來是跟川味的做點區隔;麵蠻好吃,比起來老牌的聞香反倒略遜一籌;湯則因為不辣而比永昌的紅燒順口些。這回我依然沒有行使「加湯權」,大概自己的食量就這麼多吧?無妨,七十元算是夠了 (下回去聞香就別喝紅茶了,多喝半碗湯應該好些)。

總評:不喜歡辣但是愛重口味的可以試試看... 至於川味我就不太想嚐試了 ;)

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